2024年3月1日より季節限定アンティパストとドルチェをご紹介いたします。
この春期間しか楽しめないDolceとAntipastoです。。。
期間限定アンティパスト(前菜4品)
- スモークサーモンとオレンジのマリネ
- チキンと白インゲン豆の煮込み
- アンチョビ入りポテトサラダ
- アスパラベーコンのフリット
シェフのおすすめポイント
スモークサーモンとオレンジのマリネ
◆スモークサーモン、レッドアーリー、オレンジをマリネしました。
チキンと白インゲン豆の煮込み
◆鶏モモ肉を白インゲン豆のペースト入りソースでお召し上がりください。
アンチョビ入りポテトサラダ
◆ニンニク風味のソースで和えた自家製ポテトサラダです。アンチョビ入り。
アスパラベーコンのフリット
◆春を感じるピンク色の岩塩を添えて。
期間限定ドルチェ
◆ 2024年3月1日から
- カスタードとイチゴのパイシュー
シェフのおすすめポイント
◆サクサクしたパイにカスタードクリームと甘酸っぱいイチゴソースをサンドしました。
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