2021年9月より季節限定アンティパストとドルチェをご紹介いたします。
11月30日までの期間限定となりますので、是非この時期しかお楽しみいただけない、
アンティパストとドルチェをお楽しみください。
期間限定アンティパスト（前菜4品）
- サーモンのマリネ
- 鶏モモ肉の煮込み
- ごぼうサラダ
- カマンベールチーズと
エリンギのフリッター
シェフのおすすめポイント
サーモンのマリネ
◆アトランティックサーモンをエクストラバージンオイルとレモンでマリネしました。
濃厚ヨーグルトとケイパーを包んでお楽しみください。
鶏モモ肉の煮込み
◆鶏モモ肉を天然ブラウンマッシュルームとともにブイヨンで柔らかく煮込んでいます。
ごぼうサラダ
◆ごぼうをカツオ風味に効かせマヨネーズで和えております。
カマンベールチーズとエリンギのフリッター
◆カマンベールチーズを贅沢に洋風の天婦羅に仕上げました！
ヒマラヤのミネラル豊富なピンク塩でお召し上がりください。
期間限定ドルチェ
- リンゴのタルト
シェフのおすすめポイント
◆焼きリンゴをケーキクラムに包み込み、ガレットの上に添えてます。
キャラメルのアイスクリームとも相性が良いので是非、一緒にお召し上がりください！
みなさまのご来店をお待ち申し上げます！
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