2024年6月1日より季節限定アンティパストとドルチェをご紹介いたします。
この夏期間しか楽しめないDolceとAntipastoです。。。
期間限定アンティパスト(前菜4品)
- ガスパチョ
- 洋野菜のアグロドルチェ
- モッツァレラチーズのフリッター
- 三河ポークのロースト
シェフのおすすめポイント
ガスパチョ
◆野菜たっぷりピリ辛冷製トマトスープにエビと小柱を入れて
洋野菜のアグロドルチェ
◆パプリカ、ナス、ズッキーニ、セミドライトマトを甘酸っぱく仕上げました
モッツァレラチーズのフリッター
◆モッツァレラチーズに生ハムを巻いた洋風天ぷらです
三河ポークのロースト
◆豚肩ロースにローズマリーを巻いてローストし、アンチョビとニンニクのオイルソースで
期間限定ドルチェ
◆ 2024年6月1日から
- オレンジソースのパンナコッタ
シェフのおすすめポイント
◆パンナコッタをオレンジの果肉とクラッシュゼリーの入ったソースでお召し上がりください。
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